（２９１）大阪・池田市でチキンラーメン食べ歩き

　　ＮＨＫテレビの朝の「連続テレビ小説」は１０月から、大阪・池田市で

チキンラーメンを“発明”した安藤百福さん、仁子さんの夫婦の物語です。

池田市には「チキンラーメン創作料理」のお店がぎょうさんあります。

　地域おこしグループの大阪池田チキチキ探検隊実行委員会（事務局・

池田市にぎわい戦略室）では、池田と石橋の両エリアにあるチキンラー

メン創作料理の約５０店のガイド冊子を作っています。

　昨夜（１８日）、私たち、旅ペン関西部の月例会があったのですが、

この探検隊実行委員長で、六次産業化プランナーの野網厚詞さん

（株式会社　野乃鳥　代表取締役）が参加してくれて、池田市の

町おこし活動を語ってくれました。

 
　チキンラーメン創作料理を少し紹介すると、「野乃鳥　呉華」のチキラを

衣にした唐揚げ、「江戸川」のチキラ入りお好み焼き、「とり竹本店」の

チキラ皿うどん、などなど。どれも美味しそうです。
 　さて、チキンラーメン誕生は１９５８（昭和）３３年でした。昭和の食文化に


大きな影響を与えた、といっても過言ではないでしょう。売り出した時の

値段は３５円（８５グラム）だったそうです。当時の国鉄（現ＪＲ）の初乗り

運賃は１０円、大卒初任給が約1万４千円。仮に、物価が１５倍になったと

すると、チキンラーメンの３５円は、今なら５２５円ということになります。

　こんなことを書いていると、また、チキンラーメンが食べたくなりました！。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(会員・井上年央)